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到了夏天,大家是否都會想要喝一杯清涼的飲品來消暑呢?

我戒飲料已經很多年了,但面對這樣炎熱的夏天偶爾還是想要來一杯冰涼飲料澆熄這酷熱的夏意啊!

不喝手搖飲料的我最常喝的就是蜜茶,不管是在家裡或是公司,隨手沖泡一杯蜜茶是我最常做的事。

蜂蜜的好處真的非常多,尤其是愛美的女生,每天來上一杯蜜茶是非常好的,

市面上的蜂蜜百百種,到底怎樣的蜂蜜才是最好喝呢?

以前自己家裡的蜂蜜都是媽媽從有機店買來,大部分的蜂蜜都是龍眼乾蜜,不管哪一種蜂蜜我覺得喝起來都是甜膩,以前總以為蜂蜜就是這樣。

一直到最近體驗了馥德生極品單花蜜,對蜂蜜有了大大的改觀,原來好的蜂蜜喝起來是不一樣的,

初次品嘗馥德生極品單花蜜,對於那種清爽的甘甜意猶未盡,存在喉間的芬芳讓我意會到原來這才是真正的花蜜。

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 馥德生極品單花蜜很貼心的設計了隨手包,讓蜂蜜可以輕鬆帶著走,上班或是外出帶著隨手包非常方便,

想到就可以隨時沖泡,綜合包裡頭有3種單花蜜口味:有芒果花蜜、木棉花蜜、朱櫻花蜜。

一般的蜂蜜永遠只有單一甜味,但馥德生極品單花蜜有三種口味,每一種花蜜口感都不盡相同,這點挺讓我喜歡的呢!

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 台灣較常出產的是龍眼蜜及荔枝蜜。馥德生所販售的朱纓花、芒果花、木棉花蜂蜜,蜜源非常稀有,不僅全國唯一,全球也很罕見。

口感也非常好喝,別小看這樣一小包蜂蜜,不僅可以喝得到她的單純蜜香,

而且怎麼喝都不會膩,很適合發育中的小朋友以及需要補充營養的婦女呢!

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 一般來說單一植物蜜源佔百分之八十以上之蜂蜜,方可稱為單花蜜。若純度達百分之九十五即為極品單花蜜。原裝進口之朱纓花、芒果花、木棉花蜂蜜,純度皆達百分之九十五以上

單花花蜜及純度為什麼特別珍貴?
蜜蜂採集並釀造1000克蜂蜜需要拜訪200~500萬朵鮮花,每條(15g)約需7萬多朵花,才能完成。
蜜蜂採蜜最遠飛行距離約五公里,有效採蜜距離為二公里半徑範圍。只有單ㄧ蜜源植物幅員足夠寬廣、且生長繁盛之植被,才有機會採集到純度達百分之95以上的極品單花蜂蜜

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 隨身包有三種口味,每種口味有四包,每天更換不同口味讓喝蜂蜜口味變得不再單調。

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 包裝上的 I LOVE YOU HONEY好討喜,感覺很適合拿來告白用。

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 大家有發現到馥德生極品單花蜂蜜的顏色有些許不同嗎?因蜜源植物的花蜜顏色不同,各種單花蜂蜜的顏色也各不相同。

全世界的單花蜂蜜,顏色從乳白色到接近黑色皆有,除了顏色,各種單花蜂蜜的香氣、風味也都不同。

這還是我第一次品嘗到這樣特殊口味的蜂蜜,而且一喝就愛上。

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 每包單花蜜隨身包包裝後面都有成分標示,讓食用上更安心。

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 一包隨手包的蜂蜜約15g,加上200~250cc的水就可以沖泡一杯好喝的蜜茶。

這杯是馥德生極品單花蜜芒果花蜜口味,澄澈的蜜茶顏色呈現琥珀色,蜜茶中不含一絲雜質,蜜茶裡還帶有淡淡的花蜜香,喝起來口感好清爽,不會死甜。

迴盪在嘴裡的蜜香清淡,在喉間裡的蜜茶順口,我好喜歡這樣的芬芳,

一口一口慢慢啜飲,唇齒間彷彿經過一場大自然的洗禮,自然的純粹在喉間久久低迴不去。

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 木棉花蜂蜜是淡琥珀色。

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木棉花蜜喝起來有一種小時候偷吸路邊小花花蜜的清新滋味。

如果跟芒果口味的極品單花蜜相比,芒果口味就像是孩童時代的花蜜,活潑有朝氣;

木棉花口味就像是青澀少女,微甜的淡雅芬芳讓人不捨一口飲盡。

每一種植物花蜜有不同的天然維生素、礦物質含量,不同的單花蜂蜜也是。

舉例來說,馥德生極品花蜜系列的芒果花蜂蜜,維生素C含量高達龍眼蜜的4!

 木棉花蜂蜜裡頭更含有葉酸!這可是舉世罕見呢!

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 三種口味裡,最讓我一喝便感到驚為天人的就是朱纓花極品單花蜜,這款花蜜蜜汁較濃稠,在擠出蜂蜜的時候感覺到有些許結晶體,

原本以為是砂糖之類的,後來發現是蜂蜜本身的結晶。

蜂蜜小知識:各種單花蜂蜜天然葡萄糖含量不同,含量較高的單花蜂蜜,約14度以下低溫即可能形成結晶,含量較低的單花蜂蜜則即使放進冰箱冷藏也不結晶

朱纓花蜂蜜金黃色。遇14度以下低溫即結晶
芒果花蜂蜜深琥珀色。低溫有時一部份結晶、有時全部結晶
木棉花蜂蜜淡琥珀色。即使放入冰箱中也不會形成結晶
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朱纓花蜜裡頭有結晶體,這是天然花蜜才會有的現象,也跟蜂蜜天然葡萄糖含量有關,攪拌過後結晶體就會完全溶解。
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 朱纓花蜜口感上也很清雅,淡淡的蜜香有種貴婦級的饗宴,若覺得單喝蜜茶有點單調,搭配檸檬也是很不錯的選擇。

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 最近搬了新家,常常有朋友來拜訪,此時如果手忙腳亂的準備茶飲就有點招待不周了。

我最近喜歡上自己製作水果冰磚,這是參考我的格友VICI的做法,將水果切丁(蘋果、奇異果、火龍果)放入冰盒中,在加入已經泡好的蜜茶,

放進冷凍就大功告成。

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冷凍過後的水果冰磚裡頭已經含有蜜香,有朋友到訪將冰磚放到杯中,再加上事先泡好的花蜜茶就是最特別的水果蜜茶,不僅外觀好看,又很清涼消暑,

蜜茶裡頭充滿果香以及新鮮果肉,營養又好喝。

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 再加上新鮮檸檬片,更是酸甜可口,酸咪酸咪的滋味有種戀愛的酸澀感。

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 透明澄澈的蜜茶味道芬芳,加上新鮮水果冰磚,現在是不是很想來上一杯呢?

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 或者搞剛一點,做一些蜂蜜醃檸檬片,加入開水泡上一杯就是養顏美容的聖品。

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 馥德生極品單花蜜隨手包真的很方便,上班族就不用上班時還要帶一大罐的蜂蜜又沒地方放,隨手包放在包包裡,想喝就沖泡一杯,

非常方便又不占空間,重點是不用擔心喝到黑心飲料,最天然的花蜜喝起來超放心。

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 在家裡煎法國土司時意外發現極品單花蜜跟法國吐司超級搭,充滿蛋香的法國土司抹上朱纓花蜜,風味特別獨特,

尤其是朱纓花蜜較為濃稠,單吃味道也較為甘甜,配上鹹食也好合拍。

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說這是貴婦級的饗宴一點也不為過。

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 馥德生只有好蜂蜜,他們對國家的食品安全也有賦予相當的責任。

           

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不管是我還是小孩,現在都愛上了極品單花蜜的好滋味,現在每天都要喝上一杯

以前只知道蜂蜜的好處,卻不知道要買到好的蜂蜜,喝過馥德生極品單花蜜,我也喝到了與口齒間的感動。

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 (此文為馥德生極品單花蜜合作文,內文皆為真實感受)

 

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